山药乌鸡汤

原料

乌鸡 一只, 山药, 红枣, 姜片, 盐

步骤

1乌鸡切小块，放入沸水中焯去血污

2山药去皮切滚刀块

3将所有食材放入汤锅中，加入足量的水，开火烧开后，小火煲2个小时，出锅前撒入适量盐

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