简介

一个人在家吃饭的日子，还是吃点方便的

原料

木耳 几朵, 鸡胗 几只, 小米辣 几只, 姜 少许

步骤

1木耳泡发，鸡胗切片用酒和淀粉腌10分钟

2姜切末，小米辣切丁

3小碗里放醋，汤，生抽，盐，味精，姜末，辣椒调成碗汁

4木耳抄水

5锅里入油炒鸡胗，三十秒后放木耳和碗汁，翻炒几下出锅

小技巧

酸酸甜甜加辣辣的感觉很下饭