酸酸香香的百香果和软糯甜美的芒果淋在冰凉雪白的椰奶冰沙上~挖一勺送入口中,唔~夏天的味道
百香果 一个, 芒果 半个, 牛奶 200毫升, 椰浆 一勺, 炼乳 一勺
1椰浆、牛奶和炼乳混合均匀倒入冰格冷冻,至凝成冰块取出,不必冻太久,如果冻得很结实可以取出后在室温中放置一会儿,能看到冰花酥脆的感觉最好。
2百香果肉和芒果果肉混合,不必额外加糖,百香果微酸芒果香甜刚刚好很清爽。如果喜欢更甜的口味可以用熬制好的百香果果酱略微加热后加入芒果果粒,晾凉作为淋酱。
3椰奶冰块放入料理机打成冰沙,装入杯中。淋上天然百香果香芒淋酱,翻拌几下,开动吧~一口口冰爽清新的夏日滋味~沁人心脾