简介

菜谱图是自己的 步骤图截自b站视频

原料

寿司饭, 日本短粒米 2cup, 昆布 2片5cm的 与米饭一起煮, 米醋 4tbsp, 糖 2tbsp, 盐 1tsp, Tezu, 水 1/4cup, 米醋 2tsp, 填料, 青瓜, 金枪鱼, 随意

步骤

1混合米醋来做寿司饭

2用削的手法搅拌米饭 拌匀后用湿布覆盖

3处理青瓜

4处理鱼

5海苔对半剪

6混合tezu用料 用来湿润手掌和量杯

7先铺海苔

8湿润手掌

9量杯湿润后装1/2杯米饭

10均匀铺在海苔上 边缘留一英寸空白

11放上填料

12用手指握住 开始卷

13压紧定型

14切之前用湿布湿润刀子