深夜食堂脑残粉一枚~ 剧里总是流露出一抹淡淡的忧伤,但朴实精致的小菜总能抚慰人心~ 或许这就是食物的治愈吧! 来做红色小香肠,喂饱爱肉的老妈^_^ 这里用烤制代替了煎炸,不需要用到油,所以比较健康~ 小小香肠开三刀码整齐,在烤箱里一点一点伸开爪子 真!是!太!美!妙!了!
香肠, 生菜
1香肠对半切开
2大约从中间的位置切三刀
3横剖面是这样子,所以会有六个脚~
4烤盘铺锡纸,码放好切完的香肠
5烤箱220度预热10分钟,上下货烤制7分钟左右~香肠会张开爪子!
6烤好了!不要时间太长以免过火发黑的地方太多
7生菜洗净切丝
8盛盘~