简介

第三话：梅子茶渍饭 图片来自深夜食堂官网 http://www.meshiya.tv/

ミキ注文の“うめお茶渍け”。

原料

米饭 1碗, 酱油 2大匙, 味淋 1/2大匙, 酒 1/4大匙, 梅子 1个, 烤海苔丝 适量, 煎茶 一小撮

步骤

1米饭上撒海苔丝，对半切开的梅子。

2将茶叶煮的滚开，滤掉茶叶，然后倒入米饭中，快要没过米饭即可。

3加入剩下的酱汁，拌匀即可。