蛋糕教科书里的方子，也是辻东京的方子～是6个的量哦！！！每个模具大小不一可能会有差异！！170度，20分钟哦！！1个热量为494J比费南雪热量少哈哈哈～
鸡蛋 一个, 糖粉 60克, 柠檬皮屑 1/2个柠檬的量, 低筋面粉 50克, 泡打粉 1/2量勺, 黄油 50克
1低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。
2黄油融化成液体。
3模具涂抹黄油防粘，入冰箱冷藏。
4鸡蛋打散，加入糖粉，搅拌均匀。
5依次放入柠檬皮屑，混合的粉类以及黄油。每加入一种材料后都需要搅拌至柔滑状态。
6盖上保鲜膜，放冰箱冷藏至面糊能轻松挤出即刻起。
7取出模具，撒上面粉（不计入材料），挤入面糊，八分满即可。入烤箱170堵起，20分钟。
8取出，脱模，冷却就可以吃啦！！