红皮花生有很好的补血作用，做豆浆时吃很健康，保留了花生中原有的植物活性物质，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病具有显著作用。尤其是花生所含的β-谷固醇，有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，白藜芦醇具有很强的生物活性，不仅能预防癌症，还能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死与脑梗死的发生。
黄豆 2份, 花生 1份, 两者总量达到豆浆机的量杯一杯即可。
黄豆泡发，花生洗净，一同放入豆浆机，选择“五谷模式”打浆即可