肥牛片炖土豆

简介

想吃清爽的肉肉么?想连汤带水一起吃么。学这个呗

原料

肥牛片 一盒, 土豆 一只, 胡萝卜 1小个, 元葱 1小个, 高汤颗粒 1小勺, 料酒 50ml, 水 350cc, 生抽 2大勺半, 砂糖 1大勺, 味淋 25ml

步骤

1土豆,胡萝卜微波炉最高档5分钟。然后切块,元葱切丝

2肥牛片炒变色后盛出备用

3用炒肉后剩下的油炒菜,元葱丝变软后加入肥牛

4加料酒,水,高汤颗粒。中火煮开。

5加糖,酱油,煮几分钟后,关火,倒味淋,出锅

6装盘

小技巧

微波土豆和胡萝卜的原因是怕煮的时间短,肉老了,它们还不熟。还是cookpad上的方子噢。好好吃


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