牛肉馅 800g, 马苏里拉芝士 100g, 盐 3茶匙, 洋葱 250g, 干九层塔碎 1茶匙, 黑胡椒 2大匙, 蒜粉 1大匙, 干红 约1杯, 胡萝卜 适量, 甜玉米粒 适量
1牛肉馅加入洋葱，蒜粉，黑胡椒粉，九层塔碎，盐拌匀
2加入干红，拌匀，腌30min
3取1／2牛肉馅，铺平，上面放马苏里拉芝士
4撒上胡萝卜和甜玉米粒
5盖上剩下的1／2牛肉馅
6烤箱预热175C，烤约40min