简介

姥姥的一道绝菜！小时候每次必吃！

原料

羊肉片 10元钱的（一人份）, 糖 一小勺, 盐 一小勺, 辣椒粉 一小勺, 白醋 一小勺, 料酒 一小勺, 味素 一小勺, 孜然 适量, 芝麻 适量

步骤

1下油

2下糖

3下辣椒面炒至油热

4下羊肉片炒熟

5下盐和味素

6如果觉得膻味浓。就下料酒一小勺跟白醋一小勺

7下孜然和芝麻炒出香味出锅