原料

新鲜鸭血 少许, 葱，姜，蒜 适量, 木耳 少许, 新鲜姜丝 适量, 鸭血 适量, 大葱 适量

步骤

1处理鸭血

2处理大葱，生姜。。蒜头

3炒锅中下油，。，烧制八成熟

4下生姜。，。大葱。，。蒜头

5下鸭血

6爆炒香辣

7下辣椒

8胡椒

9下盐，，，，味精。。，鸡精