桃花泪就是桃胶
桃胶 10颗左右,可以泡的很大很大很大, 银耳 半朵, 莲子 一把, 椰浆 适量, 黄糖 适量
1桃胶提前一晚泡发,很奇怪,这次买的桃胶泡发时间很不一致,有些一晚就发开了,有些泡一天一夜还有硬芯
2炖锅煮上水,化开黄糖
3倒入泡发半小时左右的银耳
4一小时后加入洗净的莲子
5一小时后加入桃胶
6加椰浆出锅
莲子千万别泡,越泡越炖不烂