原料

火鸡肉末 ground turkey 450克, 水或牛奶 1/2杯, 面包屑 bread crumb 1/2杯, 意大利混合香料 italian seasoning 1.5小勺, 鸡蛋 一个, 盐 适量, 黑胡椒粉 ground black pepper 适量, 马苏里拉奶酪 shredded Mozzarella cheese 适量, 番茄酱 ketchup （可选） 1/4杯

步骤

1烤箱预热400F (200 摄氏度)

2将番茄酱以外的所有材料混合，搅拌均匀

3将2倒入面包模具。模具内摸油或点油纸

4在3上抹上番茄酱 （可选）

5不盖铝膜烤一个小时左右

小技巧

加水或牛奶都可以。牛奶可更凸现芝士的香味。建议涂抹番茄酱。吃的时候，还可以适当加番茄酱。铺上油纸后更方便取出。