芹菜, 木耳
1芹菜洗净，摘叶后撕成约3－4cm的条，备用
2木耳用冷水泡发，摘去根后撕成小块
3热锅放油，先放芹菜翻炒，再放木耳，翻炒几次后，放一点水再炒至熟
4起锅前，依个人口味喜好，放盐装盘
芹菜叶有好多种吃法，可以蒸著吃，可以煎著吃，也可做配菜用，总之不可浪费。