简介

鲜蘑菇代替香菇原来味道也挺赞啊~吃素啦吃素啦~~~

原料

芹菜, 鲜小蘑菇, 盐, 鸡精

步骤

1小蘑菇切片，芹菜斜切成条

2锅内热油

3先倒入蘑菇炒至八成熟后取出

4再倒入少许油，炒芹菜至将熟时倒入3中的蘑菇，翻炒片刻，加盐和鸡精再翻炒片刻即可盛盘

小技巧

芹菜不要炒得过熟，会变黄的。。。