简介

朋友感冒所以改成了没有任何辣味的菜椒，用带点辣味的青椒会更好吃。得加酱油增色提味，味道会比清炒要好。

原料

青椒, 鸡蛋, 盐, 酱油

步骤

1青椒切条，鸡蛋打散

2锅里下油，入鸡蛋划散，盛出

3锅内继续下油，入青椒翻炒，再加入鸡蛋，加盐，再加入一些酱油 一起翻炒，出锅入盘