我的夏日便当0604

简介

(自上向下顺时针) 糙米饭,土豆烧刀豆,肉糜炒青豆,素鸡

原料

大米, 糙米, 土豆, 刀豆, 猪肉糜, 冷冻青豆, 油素鸡

步骤

12/3大米加1/3糙米煮熟

2土豆切条后煎成黄色后加入煮熟的刀豆翻炒后加台湾油清调味

3肉糜加酒盐干淀粉浆刻把钟后炒熟,加入汆水后的青豆翻炒

4油素鸡(如普通素鸡的话需油炸)冷水浸泡片刻后加水加五香粉加台湾油清煮开后小伙焖煮片刻

小技巧

大米加糙米洗净后最好浸泡一夜


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