茭白炒青椒

简介

当肉丝被我用光的时候,我毅然决定茭白炒青椒一样也可以美味^^

原料

茭白, 青椒, 水 适量, 盐 适量, 生抽 适量

步骤

1将茭白青椒洗净切好

2先把茭白放入油锅中煸炒一下,茭白有点色泽之后,放入青椒煸炒几下,放入适量的水煮

31、2分钟之后,加入适量盐和生抽,出锅。

4晚餐,两个人三个菜,是不是有点朴素,对的,那个肉丝被我用在冬瓜汤里了。o(∩_∩)o

小技巧

亲,青椒维C含量高,选择后面放一是为了少破坏他的维生素 二是青椒不会过熟而且色泽上会比较好。我没有用味精的习惯,所以会放一点点的生抽提鲜,家人爱吃啊,o(∩_∩)o


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