简介

依旧是妈妈传授的家常饭。 昨晚她烙的油饼，剩了两张我切了丝，早上炒好，中午拌醋吃。 加了西红柿的素炒饼，味道丰富了不少噢！

原料

饼丝, 西红柿 切小块, 圆白菜 切丝, 蒜末, 盐, 味极鲜酱油

步骤

1锅热少许油，倒入西红柿、圆白菜翻炒熟

2调入盐、味极鲜，翻拌均匀

3倒入饼丝翻炒片刻，出锅前撒入蒜末，翻炒均匀即可。