原料

西红柿 1个, 圆白菜 1/4个, 葱末 少许, 姜末 少许, 生抽 1汤匙, 盐 1茶匙, 鸡蛋 2个

步骤

1倒油少许，炒蛋，盛出

2倒油少许

3下葱末姜末爆香锅

4倒入生抽

5倒入西红柿翻炒至出酱汁

6倒入圆白菜炒匀

7加盐调味，出锅

小技巧

下次再做的时候，圆白菜可以多一些，西红柿可以少一些，蛋也可以少一个，或许。