简介
吃完腐乳后的腐乳汁用来炒蔬菜特别棒!
原料
空心菜, 蒜末, 红腐乳汁, 盐, 油, 糖
步骤
1空心菜洗净切段
2有热后爆香蒜末,下空心菜翻炒,炒到菜变瘪后,下盐和一点点糖继续翻炒,中火稍微煮一下
3等菜差不多好的时候,加一小勺红腐乳汁,翻炒均匀即可出锅
小技巧
我喜欢空心菜偏生一些,如果你喜欢熟一点就加点水多煮回。
吃完腐乳后的腐乳汁用来炒蔬菜特别棒!
空心菜, 蒜末, 红腐乳汁, 盐, 油, 糖
1空心菜洗净切段
2有热后爆香蒜末,下空心菜翻炒,炒到菜变瘪后,下盐和一点点糖继续翻炒,中火稍微煮一下
3等菜差不多好的时候,加一小勺红腐乳汁,翻炒均匀即可出锅
我喜欢空心菜偏生一些,如果你喜欢熟一点就加点水多煮回。