偶然做出的超好吃炒菜

简介

昨天下午从学校回来,五点多到家 快要饿晕,等不及妈妈回家。连外套都没顾上脱就撸袖子进了厨房,洗了一盆各种菜,丢了海参和海螺进去胡乱炒了一下,没想到居然超出预想的好吃~

原料

生菜 150g, 紫甘蓝 100g, 胡萝卜 50g, 黄瓜 100g, 李锦记叉烧酱 10g, 橄榄油 8g, 水 适量, 盐 适量, 黑胡椒 适量, 海参 4根, 海螺 一小把, 自然鲜酱油 适量

步骤

1胡萝卜,黄瓜刮成丝。生菜,紫甘蓝手撕成条。海参和海螺切成小块儿。

2放油,待油热以后,加葱花大蒜,炒香。

3放菜进去,翻炒一会儿。放盐,黑胡椒,自然鲜

4浇一些水进去,炒几下,然后放海参海螺和叉烧酱进去。

5继续翻炒。焖一会儿,然后出锅开吃。我是就着我妈妈中午准备好的香椿馅饼吃的。好吃好吃好吃重要的事情说三遍!


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