简介

简单营养的懒人汤。

原料

野生蘑菇 8个, 黄花菜 10根, 秋耳 6朵, 胡椒粉 适量

步骤

1野生蘑菇反复淘洗，洗净后放入小奶锅，加入半锅水，开火煮。黄花，秋耳开水泡发，洗净待用。

2水开后，加入一勺盐，小半勺鸡精，半勺胡椒粉。中火煮至汤色变深。加入黄花，秋耳，煮约15分钟，倒几滴香油，喜醋的人可再加几滴醋，关火即可食用。

小技巧

此汤，营养简单，虽然卖相不好，但方便好做，适合做饭时间短或不太善于做饭的人。