鸡蛋 五个, 马兰头, 干百合 几朵
1鸡蛋加盐和黄酒打匀
2马兰头洗净后 粗切
3百合花用清水泡开
4将马兰头和百合花放入蛋液 加少盐调味
5炒锅入多油 油温时倒入蛋液 小火将两面炕成金黄色即可
6改刀装盘