鱼, 海盐, 黑胡椒, 牛至, 罗勒, 迷迭香, 苹果醋, 橄榄油, 柠檬片
1鱼腹内用海盐，黑胡椒，牛至，罗勒和迷迭香以及苹果醋，橄榄油调制的酱汁擦一遍，然后就直接放在擦了橄榄油的烤盘去烤。柠檬片以及蔬菜也都一起来
2一开始盖上锡纸，180度烤15分钟，然后去掉锡纸，200度烤10分钟以内，自己掌握熟成度。不过一般都没问题