简介

无油炒鸡蛋配牛至粉

原料

鸡蛋 一只, 盐, 牛至oregano

步骤

1烧热平底锅

2鸡蛋不打散，敲进热锅

3迅速搅拌，如果粘底，就倒一丁点儿水。

4撒盐和牛至粉。迅速盛出。

小技巧

基于锅很热的情况，第三、第四步总和不能超过1分钟。