凉拌小平菇

简介

平民美食

原料

平菇, 独头蒜, 花椒油, 盐, 味精, 醋, 枸杞

步骤

1平菇撕条洗干净后焯水,过凉,拧干水分

2热油锅放入花椒做花椒油(如果你真的很懒,那你就用现成的花椒油也可以,只是味道没有这个好~)

3独头蒜做蒜泥

4放少许的枸杞子、盐、味精、醋和焯过水的平菇拌匀即可食用~


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