简介

简单清爽低油快手好味道。

原料

鸡腿菇 粗壮型 4、5 根, 青椒 要辣的，如二荆条、杭椒, 生抽 1 大匙, 香油 1 小匙, 花椒粉 少许, 盐 少许

步骤

鸡腿菇洗净沥水切丝，入锅加盖小火焖 5 分钟。青椒切丝入锅，入香油、花椒粉略炒至水气渐干，入生抽调味关火装盘即可。