简介

很健康，无油，仙味十足……牛肉滑很劲道，但有恨嫩。 一个人美好的晚餐

原料

牛肉滑（澳门豆捞） 万能的淘宝, 金针菇, 鲜香菇, 小白菇, 小花菇, 浓汤宝 有咸味，口淡可不放盐, 盐 适量, 白胡椒粉 少许, 芥蓝 随意（家里只有芥蓝）

步骤

1我这是一人量，半块浓汤宝，放水中煮化。

2牛肉滑做成小丸子，下锅煮一会儿，

3依次放所有的菇类，煮五分钟，尝一下咸淡。

4放盐和白胡椒，酌情。最后把芥蓝放进去，关火，砂锅热量足以菜烫熟。