简介

偶尔也要做做下午茶嘛~ 最近开始努力戒掉咖啡，所以尽可能地希望将下午茶必喝的咖啡换成其他一些什么比较健康的东西~ 前几天做的这个，觉得可以保留呢~ 暖暖的红茶配上香甜的苹果和飘香的肉桂~ 赞诶！

原料

红茶, 苹果, 肉桂粉, 冰糖

步骤

1烧水，并在水里加入切好的苹果粒一起煮。

2水开至100°（泡泡从下至上翻滚）后关火，马上放入红茶茶叶。泡5分钟左右取出茶叶。

3加入适量冰糖和肉桂粉。拌匀后即可。

小技巧

1，加蜂蜜也会很好吃哦~ 2，不加新鲜苹果的话，也可以用苹果果酱代替~果酱加茶也是一等一的好哟~ 3，红茶茶叶我是用一次性茶包包起来再丢进去锅子里煮的，这样比较好捞出来不会散。 4，此方子里，红茶可直接替换成洛神花。煮成水果茶也不错~ 5，拿部分苹果擦成茸丢进去一起煮会更容易出苹果味。