黄瓜花脆脆的，凉拌最好~压好多蒜蓉放上，再浇一勺热油淋上醋~炒鸡好吃~~
黄瓜花, 盐, 糖, 生抽, 蒜蓉, 油, 香醋
1黄瓜花洗净沥水。
2我用了一整个蒜，用压蒜器压成蒜泥，宜家买的压蒜器超好用啊~~
3国内水烧开，加一勺盐，下黄瓜花烫熟捞起，沥水后摆盘。
4淋上生抽，撒上一点点糖，然后把蒜蓉放在黄瓜花上面，喜欢重口的还可以加一点花椒粉辣椒粉神马的。
5取两大勺油在锅内烧到冒烟，趁热浇在蒜蓉上，刺啦刺啦响的时候淋上一勺香醋~就可以开动啦~~~