白菜老火汤

简介

此汤润肺润喉,对于久咳未愈能化痰止咳、滋肺润喉。

原料

白菜2棵,去核红枣15粒,杞子20g,蜜枣2粒,鸡骨架/猪瘦肉

步骤

1、白菜清洗干净切约5cm长,杞子和红枣洗净。 2、鸡骨架氽水后切去肥油。 3、锅里一次性注入足够的清水,大火烧开后把所有材料加入煮沸。 4、用小火熬4小时后,加少许盐调味即可。

小技巧

~对于久咳未愈者,建议选用猪瘦肉烹调此汤。


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