简介

对于刚接触厨房的菜鸟，连几g是多少都不知道的人来说..这个蛋糕，应该可以说是零失败，（这里的零失败指的是能烤得出蛋糕..也很好吃，但是样式嘛..唉..这个还是需要经验啦。）...有点丑，不过嘛~努力啦~先从简单的开始~

原料

微波炉碗一个, 鸡蛋两个, 玛芬蛋糕预拌粉一盒（沃尔玛有售）, 水半碗（最好用牛奶代替）, 核桃三个, 椰蓉适量, 葡萄干适量, 筷子一双, 食用油一小勺

步骤

1先把微波炉碗和鸡蛋拿出来，待用。

2用筷子把鸡蛋打匀，冒泡就行了。

3倒入玛芬蛋糕预拌粉，（全部倒哟~这个粉最贴心的就是送那种装蛋糕的杯子，虽然有点小，但是招待客人啥的，很精致哟~）

4然后边倒入水边搅拌，搅拌均匀。别倒太多，让蛋糕粉保持粘稠就行了。家里的牛奶刚好喝完，所以用水代替，用牛奶代替更香浓哦~

5再放一小勺食用油，只是一个建议！千万别按照玛芬蛋糕上写的油放，放太多真的会很腻。就那种小孩子吃饭用的小勺子。再准备核桃，葡萄干和椰蓉。取核桃仁并弄碎。

6放入预拌粉里面，然后再搅匀。啦啦啦啦~就差最后一步啦~

7再啰嗦一句，俺是自己吃的，所以用碗，招待客人的话，可以放在附赠的小杯子里面。别放太多了哟，5分满就可以了，要不然到时候就溢出来了..可以在上面放一点椰蓉。

8最后放到微波炉，小杯子的2分钟就搞定~最后晒上成果图，只有小杯子的，因为还没来得及拍照就被人吃了，T-T唉..

小技巧

01.预拌粉上的说明貌似只供参考的，第一次我是按照说明做的，发现油太多了，又腻，又心疼（T-T一堆油啊~我怎么减肥..） 02.微波炉也是，说明书上写的分钟数我试过，可是根本就没熟，所以我想，这东西可能是因微波炉而异的吧。最好做的时候在旁边守着，看着膨胀了，闻到香味了，再烤一下下就差不多了。 03.可以准备一个碗，里面放椰蓉，蛋糕蘸着吃，超好吃的~