银鳕鱼 2块, 黑椒烤肉料 15克, 橄榄油 8克, 水 10克, 紫甘蓝、香芹 适量
1橄榄油倒入黑椒烤料中混合均匀，再加入适量的水调匀
2银鳕鱼解冻，放入料汁中腌制30分钟左右
3把锡纸四周围成边，成一方形容器状。放在烤盘中
4把腌好的鳕鱼放在锡纸上面，再浇上一些腌鱼的料汁。烤箱200度上下火预热，放入下层烤5分钟，再移至中层再烤3分钟左右