肉馅 金针菇 海米 糯米 鸡蛋, 生抽 香油 淀粉 味精 盐 糖
1搅拌肉馅: 海米剁碎 生抽 香油 淀粉 味精 盐 糖 鸡蛋
2糯米泡水 金针菇洗净
3准备一只碗 碗里涂一层油,第一层放金针菇 然后肉馅 然后糯米 然后肉馅 然后糯米 !最后压实!!
4上蒸锅!!冷水入锅!!蒸25分钟!!
5出锅冷却后 倒扣在 盘子上即可!!~
一定要压实!!!!