海鲜面 0

原料

手工挂面, 干贝撕丝（提前泡发）, 虾仁, 黄瓜片, 葱姜末

步骤

1锅中放少许油，下葱姜末爆香，放入虾仁干贝煸炒，少许盐调味

2在锅中加入适量的水烧开

3放入挂面大火煮开，中火再煮2、3分钟

4放入黄瓜片，关火

5滴入一点芝麻油

小技巧

1    我用的是手工挂面，咸的，所以只加了一点盐，其他的面可以适当多放一点盐 2    黄瓜一点要关火再放，早了口感不脆爽

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