蛋包鱼籽酱炒饭

简介

咬一口,鱼籽酱粒粒沙沙的香香的,还有股子番茄酱的味道,营养也丰富。

原料

米饭 一碗, 番茄味鱼籽酱, 鸡蛋 两个, 葱花 少许, 韭菜

步骤

1米饭一碗、番茄味鱼籽酱、鸡蛋两个、葱花少许

2锅入油炒香葱花

3入米饭炒均

4放两勺番茄味鱼籽酱

5放一小勺蚝油、将米饭和鱼籽酱和蚝油翻炒均匀

6炒好的鱼籽酱米饭

7鸡蛋打散拎成几张薄鸡蛋饼

8将炒好的料饭取适量放放蛋饼中间

9用烫软的韭菜将蛋饼收好即可

小技巧

鸡蛋饼一定要拎的薄些。


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