简介
杏仁君的又一好基友→→可可！ 这款是试验品！无爱可可味道的点心，个人更喜欢黄油版的。但是，相比动物脂肪的黄油，植物油版的应该更适合爱美人士。 口感上没有黄油版的酥软，味道上虽然添加了奶粉，但是也没有黄油版的柔顺。 但是，喜欢可可香气的亲，这还是一款耐吃型的饼干！磨牙好朋友！
原料
低粉 112克, 可可粉 8克, 植物油 38克, 热水 22克, 白糖 30克, 奶粉 10克, 杏仁片 2小把, 安琪无铝泡打粉 1克, 苏打粉 1克
步骤
1白糖加热水至糖融化，加植物油搅拌均匀
2面粉、可可粉、泡打粉、苏打粉、奶粉过筛到（1）中，再加入杏仁片，然后用筷子搅拌均匀，手上戴一次性手套。将面团合成，然后搓成长条，包上保鲜膜入冷冻室冻硬一小时
3从冰箱取出切片，烤箱预热170度，上下火中层，15——20分钟
4时间长短看各家烤箱的脾气，取出饼干之后要彻底凉透了，才可以吃
