简介

即兴想出来的搭配，补充维生素和植物蛋白

原料

黄瓜 一根, 胡萝卜 半根, 素鸡

步骤

1黄瓜、胡萝卜滚刀切好。素鸡切片，稍微厚点

2先把素鸡煎一下，变成微黄就铲出

3下胡萝卜翻炒，再倒入黄瓜，翻炒一下，放入已煎好的素鸡，倒上一点水，放盐，盖锅盖一会儿

4开锅盖，放味精，起锅装盘即可