粘米粉 200克, 白糖 70克, 泡打粉 7克, 黑芝麻 适量
1将粘米粉、白糖、泡打粉、黑芝麻，一同放入一个大碗里，搅拌均匀，加入一碗水，搅拌成均匀的米浆
2小蛋糕模抹上油，将米浆倒入蛋糕模中，八分满即可
3大火烧开后，将蛋糕模放入蒸盘上，大火蒸15分钟即可
1、 米浆中也可放入些类似葡萄干的干果 2、 蛋糕模抹上油，方便脱模 3、 米浆倒入蛋糕模中，不要全满，因为蒸熟后米浆会膨胀的