小米南瓜粥

简介

这款粥的方法非常简单,在周末可以为熬了一周的我们可怜的胃补一补吧!孩子和宝宝如果喝的话可以把肉桂粉减量或者去除,因为肉桂粉的味道有些怪不能接受者也可以不放。让我们在这个休息日的早晨让家的空气弥漫更多的温暖吧~

原料

南瓜 300g, 小米 200g, 盐 1/2tsp, 糖 30g, 鲜奶 600ml, 肉桂粉 1tsp

步骤

1果皮南瓜切成立方体

2加盖加水煮5 - 7分钟左右

3小米冲洗干净加入煮好的那瓜汤内

4煮至水全部被吸收,确保小米不硬

5倒入一半牛奶小火慢煮约20分钟,偶尔搅拌,使它熬煮均匀不粘锅。然后加入盐和糖以及剩的另一半牛奶

6小米煮熟,关火,并盖上盖子。粥不能太厚,因为小米在焖的过程中会继续吸收牛奶的。焖大约在20 - 30分钟左右。趁热洒肉桂粉即可


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