玉米碴子

简介

玉米碴子——不加碱,口感一样浓稠的玉米碴子,呵呵

原料

大玉米碴子, 玉米面

步骤

1大玉米碴子洗净放入沸水中,添加几滴色拉油,大火煮开转小火煮至大玉米碴子7、8成熟

2取适量玉米面放入小碗中(喜欢浓稠的可以加多些),逐渐加入水搅拌成稀糊状

3将调好的玉米面糊加入煮至7、8成熟大玉米碴子中,同样大火煮开转小火煮至完全熟即可


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