这阳光灿烂的做个饭都要擦够防晒霜才敢开干╮(╯▽╰)╭~
魔芋, 土豆, 豆瓣, 花椒, 姜, 生抽, 盐, 冰糖
1土豆洗净去皮切块,魔芋泡水洗净切细条,姜切片待用
2锅入油烧热,入姜、豆瓣中小火略炒至油红出香,入土豆、魔芋继续翻炒
3炒至土豆魔芋均匀上色,倒入清水没过土豆,入冰糖、生抽大火煮之
4煮至水气渐少时,入少量淀粉调节汤汁黏稠度搞定
1.魔芋切丝稍微细点好入味 2.土豆切小块点易熟 3.喜吃辣多豆瓣少冰糖,喜吃甜少豆瓣多冰糖