原料

荞麦面 30g, 西兰花 20g, 鱼板 2片, 蘸酱, 味淋 10g, 盐 2g, 芥末 3g, 鲣鱼酱油 60g, 葱白 少许, 海苔末 少许

步骤

1煮面，大于三到四分钟熟，捞起，放置冷水中浸泡二十分钟。

2制作酱料，将材料中酱料部分全部混合搅拌。

3切少许萝卜丝，两片腌制大根，摆盘，就大功告成啦。