原料

芝麻酱 100克, 牛奶 200ML, 红糖 40克, 藕粉或糯米粉 15克

步骤

1藕粉里加少许温水调匀成糊状待用

2把芝麻酱和牛奶混合，搅拌均匀

3调匀后，倒入小锅中小火加热

4倒入红糖，并不断搅拌

5倒入调好的藕粉糊，继续搅拌

6加热至所有材料彻底融合成均匀的糊状即可

7晾凉后，倒入冰棍模子里，放入冰箱冷冻

小技巧

1、藕粉可以换成糯米粉，也要先用温水调开。加了藕粉或糯米粉的冰棍，口感较细腻，冰棍不会冻得硬梆梆。 2、牛奶可以换成水。 3、红糖的量根据口味自己调整，煮时可以尝一下。 4、牛奶的量也是可以调整的，加热时间大概5、6分钟，达到自己需要的浓稠度即可。喜欢浓一些就多煮一会。