莜面榛子饼干

简介

朋友送了袋悠面,可是不想只做面条。尝试做这个饼干,我用蜂蜜,吃起来口味比较多重。悠面特有的香气伴着榛子的果香淡淡的甜味。实在是原始的来很健康。

原料

悠面 60克, 低粉 30克, 榛子粉 30克, 蜂蜜 2勺(30Ml), 鸡蛋 1只, 蛋黄 2个, 色拉油 2勺(30ml)

步骤

1准备材料。

2打发鸡蛋分次加入蜂蜜。

3打发至有花纹可以保持几秒

4加入色拉油加入过筛的面粉搅拌均匀。

5加入榛子粉,搅拌均匀。面团整形擀开压模。

6入烤箱上下火170度15分钟。

7烤架晾凉。


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