鸡 一只, 葱 两根, 铁棍山药 一根, 姜 几片, 枸杞 少许, 枣 十颗, 玉米 一根到两根, 食盐 少许, 香菜 少许
1先将鸡浸入水中，浸至血水出来
2切好葱段、姜片；备好枣、枸杞；山药削皮，滚刀切
3将砂锅注满水，烧开，把鸡、葱段、姜片、枣放入
4一小时后放入山药块和玉米段
5再煲一小时左右放入枸杞
6最后煲至滚熟，盛出，撒上香菜和食盐便可食用啦！