简介

银耳莲子百合粥

原料

银耳, 莲子, 鲜百合, 大米, 枸杞

步骤

1银耳用水泡发，至银耳变软，洗净，撕成小朵。莲子浸泡几分钟，洗去表面杂质。大米洗净浸泡半小时

2将银耳、莲子、大米倒入锅中，加足量的水，煮粥

3煮至银耳软烂、粥浓稠，加入百合，继续煮四五分钟至百合熟透，撒入枸杞即可