快手早餐：做法依旧超简单，关键是口感啊~胜过香蕉牛奶饼，吃腻了甜饼的童鞋可以换这个咸口的试试！
鸡蛋 1只, 面粉 2勺, 生粉 半勺, 葱花 少许, 肉松 少量, 牛奶 1勺, 温开水 少许, 盐 少量
1面粉生粉用温开水调匀，加入一勺牛奶少量细盐。
2平底锅先倒入面糊，半成型后打一颗鸡蛋，撒葱花。
3最后撒一些肉松卷起来，沾山楂酱~美味！饼皮是略带透明状的噢，按材料的比例口感特别好！
4今日早餐：酒酿苹果饮、葱花鸡蛋肉松饼、山楂酱、黑豆燕麦豆浆。
按上述的材料，面糊会略少，摊不成完整的圆形，但打入蛋液后可以填补饼皮的空隙，这一点完全不用care~我这是一人份的量，平底锅是26寸的。